果蔬(shu)脆(cui)片(pian)(pian)是以水果和(he)(he)(he)(he)(he)蔬(shu)菜(cai)為原料制(zhi)成的(de),新鮮的(de)水果和(he)(he)(he)(he)(he)蔬(shu)菜(cai)不可避免的(de)會(hui)有(you)昆蟲,因(yin)此消費者可以食用健康(kang)(kang)的(de)果蔬(shu)脆(cui)片(pian)(pian),并且在(zai)原料加工和(he)(he)(he)(he)(he)生(sheng)產(chan)加工中將進行防(fang)蟲處理。下面的(de)小編輯(ji)教你(ni)如何防(fang)止水果和(he)(he)(he)(he)(he)蔬(shu)菜(cai)中的(de)昆蟲,以確保我們吃干凈(jing)、健康(kang)(kang)和(he)(he)(he)(he)(he)休閑的(de)食物:
新鮮(xian)水(shui)果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)菜是(shi)在(zai)水(shui)果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)菜脆片(pian)(pian)加工過程(cheng)中選擇的(de)(de)(de)。水(shui)果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)菜將在(zai)加工前清洗干(gan)凈(jing)。清洗后,果(guo)蔬(shu)脆片(pian)(pian)生產廠家將在(zai)進(jin)入下(xia)一道工序前進(jin)行(xing)抽樣(yang)檢(jian)驗。在(zai)加工水(shui)果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)菜片(pian)(pian)的(de)(de)(de)過程(cheng)中和(he)(he)(he)之后,專(zhuan)門的(de)(de)(de)工作(zuo)人員將對(dui)片(pian)(pian)進(jin)行(xing)取樣(yang)和(he)(he)(he)檢(jian)查,以確保(bao)片(pian)(pian)的(de)(de)(de)質量。加工脆片(pian)(pian)的(de)(de)(de)環境(jing)非常(chang)重要。制造(zao)商應(ying)該確保(bao)車間非常(chang)干(gan)凈(jing)整(zheng)(zheng)潔。此(ci)外(wai),在(zai)儲存水(shui)果(guo)和(he)(he)(he)蔬(shu)菜片(pian)(pian)時,應(ying)特別(bie)注(zhu)意防蟲。倉庫要干(gan)燥通風。果(guo)蔬(shu)脆片(pian)(pian)儲存前,檢(jian)查儲存倉庫的(de)(de)(de)每一個角落、縫隙(xi)和(he)(he)(he)堆腳是(shi)否(fou)有(you)害蟲污染和(he)(he)(he)昆蟲的(de)(de)(de)跡象,確保(bao)倉庫干(gan)凈(jing)整(zheng)(zheng)潔。
除此之外,還(huan)有一種方法就是在(zai)制作之后使(shi)用真空(kong)(kong)包裝(zhuang)的(de)(de)方法,進行防蟲(chong),空(kong)(kong)氣(qi)稀少相當于低(di)氧效果,使(shi)微生(sheng)(sheng)物沒(mei)有生(sheng)(sheng)存條(tiao)(tiao)件,以達到無(wu)蟲(chong)、無(wu)病腐發生(sheng)(sheng)的(de)(de)目的(de)(de)。使(shi)果蔬脆片處于密閉的(de)(de)空(kong)(kong)間里,沒(mei)有與(yu)空(kong)(kong)氣(qi)接觸,不開(kai)袋只要(yao)放置在(zai)干燥、通風(feng)、陰涼的(de)(de)條(tiao)(tiao)件下,它的(de)(de)保質期一般比較長,不會生(sheng)(sheng)蟲(chong)。